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ROTE LATERNE DüSSELDORF
Vorspeisen
Suppen und Nudelgerichte
Hauptgerichte
Reis-Nudel-Hauptgerichte
Beilagen und Saucen
Desserts
Vorspeisen
Jiao Zi a la Rote Laterne (5 Stück)
handgemachte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Hühnerfleisch
6,90 €
Wellen des Jinshajiang
scharf-saure Szechuan-Suppe mit frischen Gemüse und Entenbrust
6,90 €
Eisherz und Edeljaspis
Hühnerbrustsalat mit Gurken, Gemüse und Knoblauch in pikanter Sauce
7,20 €
Feuerdrache (6 Stück)
gebackene Black Tiger Garnelen serviert mit verschieden Dips
6,90 €
Jiao Zi Großer Sprung (5 Stück)
hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Chinakohl und Schweinefleisch
6,50 €
Jiao Zi Su (5 Stück, vegetarisch)
handgemachte Teigtaschen gefüllt mit frischen Gemüse und Glasnudeln
6,20 €
Jiao Zi Niurou (5 Stück)
handgemachte Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch und Sellerie
6,60 €
Mönchsteller aus dem Kloster Wutan (vegetarisch)
Spinat-Soja-Möhren Salat mit Glasnudeln und Wasabi-Honigsauce
6,90 €
Suppe a la Rote Laterne
Garnelen mit frischem Gemüse und Zitronengras in Roter Curry Suppe
6,90 €
Tai Chi
gebackene Teigtaschen mit Garnelen, Gemüse und süß-scharfer Sauce
6,50 €
Hühnerspieße mit Erdnusssauce
gegrillter Hühnerspieß mit hausgemachter Erdnusssauce
6,20 €
Lan Zhou Salat
Chinakohl, Möhren, Glasnudeln
6,50 €
Frühlingsgrüße (4 Stück)
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Entenfleisch, frischem Gemüse und Glasnudeln
6,20 €
Vegetarische Frühlingsgrüße (4 Stück)
hausgemachte Frühlingsrollen mit frischem Gemüse und Glasnudeln
6,20 €
Siebenköpfiger Drache
Handgemachte Nudeln mit spezieller scharfer Sauce und frischem Gemüse
6,50 €
Wrap Duftender Hafen
mit Tofu, Minze, Gemüse und Wasabisauce in Nudelteig
7,20 €
Wrap Chinatown
gebratene Hühnerbrust mit Gemüse und Erdnusssauce in Nudelteig
7,20 €
Hausgemachtes Bao Zi
gedämpft und gebacken mit Schweinefleisch und Chinakohl
6,50 €
Hausgemachtes Bao Zi (vegetarisch)
gedämpft und gebacken mit Gemüse
6,50 €
Vorspeisenplatte
gemischte Vorspeisen
13,90 €
Suppen und Nudelgerichte
Nudeln a la Rote Laterne
mit Nudeln in scharfer hausgemachter Spezialsauce, dazu Hühnerfleisch und frischem Gemüse
14,50 €
Regenbogen über dem Po Hai (scharf)
Nudelsuppe mit Soja, Chinakohl, Broccoli und Möhren
13,90 €
Sonnenaufgang am Gelben Meer (scharf)
Nudelsuppe mit Garnelen, Kokosmilch, gelbem Curry und frischem Gemüse
16,90 €
Mondschein über der Wüste (leicht scharf)
Nudelsuppe mit Rindfleisch, Frühlingslauch und Pak Choi
15,90 €
Sternenhimmel
Nudelsuppe mit paniertem Hühnerfleisch und Saisongemüse
15,90 €
Hauptgerichte
Traditioneller Peking-Enten Wrap
Rolle mit Entenbrust, Lauchzwiebeln und hausgemachter Spezialsauce, eingerollt in Nudelteig
18,90 €
Erinnerung an die Seidenstraße
mit Glasnudeln, Hühnerfleisch und Gemüse
14,50 €
Der erwachende Tag in ShanSchi - Chao mian pian (scharf)
handgemachte Nudelplättchen mit Gemüse
13,90 €
Tag über Hainan
mit gebratenem Jasminreis, Hühnerfleisch, Ananas, Gemüse, serviert in Ananas-Schiffchen
15,90 €
Nacht in Peking - Jian Jian Zi
mit 15 frittierten Teigtaschen aus Schweinefleisch und hausgemachtem Salat
15,90 €
Traum in Szechuan
Wan Tan mit Fleisch-Garnelen-Füllung in Chilisuppe
14,90 €
Reis-Nudel-Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl zubereitet.
Frühling in Peking
mit knuspriger Ente, frischem Gemüse und hausgemachter Sauce
18,90 €
Herbst in Peking
mit knuspriger Ente, paniert in Curry-Panade und Gemüse
18,90 €
Sommer Ente
mit knuspriger Ente und einem Sommersalat
16,90 €
Winterfeuer (scharf)
mit knuspriger Ente, frischem Gemüse, Ingwer und Knoblauch
18,90 €
Duft des Gewürz Marktes
mit Rinderfilet, Saisongemüse, Sesam und Knoblauch
17,90 €
Rindfleisch nach Szechuan-Art
Rinderfilet mit schwarzen Pilzen, Sprossen, Broccoli, Chinakohl, Szechuan-Pfeffer und Chilisauce
17,90 €
Hitze der Nacht
heiße Platte Garnelen, Gemüse und leicht-scharfer Würze
18,90 €
Wetterleuchten
heiße Platte panierte Hühnerbrust mit verschiedenen China-Gewürzen, frischem Gemüse und Knoblauch
16,90 €
Sonnenstrahl
heiße Platte Hühnerbrust, mit verschiedenen China-Gewürzen, frischem gemüse und Knoblauch
16,90 €
Vulkanausbruch
heiße Platte Hühnerbrust, Kokusmilch, Curry, Gemüse, und frischer Chili
16,90 €
Verbotene Stadt
Hühnerbrust mit verscheidenem Gemüse, Knoblauch und Erdnuss, mit leicht scharfer Sauce
16,90 €
Lieblingsessen
Hühnerbrust mit verschiedenem Gemüse, Tofu und leicht süß-scharfer Sauce
16,90 €
Blüten der Lotusblumen
Fisch geschnitten in Form einer Kamelienblüte, serviert mit süß-scharfer Sauce
18,90 €
Grünes Geheimnis (scharf)
mit Tofu, Gemüse und Curry
15,90 €
Grüne Insel von Taiwan (scharf)
mit Tofu, Spinat, Broccoli, Soha, Möhren, Zucchini und Chinakohl
14,90 €
Falsches Hähnchen (vegetarisch, leicht süß-scharf)
Tofu als falsche Hühnerbrust mit verschiedenem Gemüse, Ingwer und Knoblauch
15,90 €
Beilagen und Saucen
Reis
2,00 €
Nudeln
2,00 €
Chilisauce
1,00 €
Erdnusssauce
1,00 €
Entensauce
1,00 €
Süß-Sauer-Sauce
1,00 €
Desserts
Schneefall über Harbin
mit 4 Stücken gebackene Banane, Vanilleeis und Mangosauce
5,90 €
Eiskalter Kuss
mit 3 Kugeln asiatischer Eissorten
5,50 €
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